Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
35 min. Dificultad:
Muy fácil
, 80 ccs de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 1 ramito de perejil picado, 1 pizca de pimienta, 1 pizca de sal, 30 ccs de vinagre, 500 gramos de zanahorias,
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Elaboración de la receta Zanahorias aliñadas: Se pelan y se cortan las zanahorias en rodajas, se ponemos a cocer, cuando estén tiernas, se escurren y se ponen en la fuente donde se vayan a servir. Se añade perejil y ajo muy picado, la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre. Se mueve todo para que ligue bien el aliño y con él se bañan las zanahorias.
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